Я юзаю имбирь, когда болею. Мелко его нарезаю, добавляю лимон, мед и заливаю кипятком.

Mirra., ясненько, спасибы)

Корень имбиря действительно полезный. Вьетнамцы его используют от тошноты, боли в желудке, лечат при воспалительных процессах простуды... он хорошо очищает организм, поэтому его используют типа для похудения.
Я покупаю корень имбиря, режу и ножом из кусочков (как Гарри в ПП) выдавливаю сок. Потом бросаю в чайник и завариваю. Почти безцветный чай) попадаются на язык ворсинки, это может кому-то быть не очень приятно. Важно определиться с дозой имбиря, т.к. он очень ядренный, если сильно много бросить. А если мало, то вообще вкус не почувствуешь. Моя подруга имбирь прям вообще заваривает в кастрюле, так его вкус становится более насыщен. Зимой я люблю его делать с лимоном. Но важно помнить, что шкурка димона дает ыыразительную горечь.
Еще имбрь прекрасен в приготовлении еды. Просто чистить корень и на терку))) аромат приятный.
Ну а ворнинг! Имбирем злопотреблять нельзя. Он желчегонный. И кому-то это не подходит.

dva_slova, о, благодарю за подробности!

Я люблю зимой имбирь меленько-меленько порубить, добавить сахарного песку по вкусу и добавлять в чай.))) Согрева-ает)))

Клепуся, господи, зачем же его летом-то продают?)))) Спасибо)

lajtara13, а летом его маринуют, делают настойки на спирте и водке... И ты ды, и ты пы))))

Клепуся, а летом его маринуют ой фууууу)

В чай, в глинтвейн, в чай-масалу (но туда лучше сухой, наверное, я только с сухим пробовала).
Имбирный лимонад - классика.
В печенье вроде бы только сухой.

А вообще имбирь - одна из традиционных восточных пряностей для приготовления, например, маринада. Трёшь имбирь, добавляешь мелко порезанный чеснок, чёрный перец и соевый соус, и маринуешь там тонко порезанное мясо. Полчаса - птицу, час-полтора - свинину-говядину. Замаринованное таким образом мясо хорошо готовить на воке, но и в обычной сковородке велкам.
Можно и просто при тушении мелко порезанный/тёртый имбирь в сковородку кинуть. Имбирь с мясом - потрясающее сочетание, но подозреваю, что на любителя, хотя мне ещё не попадался человек, которому бы не нравилось.
Вкус тушёных овощей тоже на ура оттеняет.

Делаю обертывания против целлюлита, за 10 сеансов заметно уходит + тонус кожи. Делаю на меду : 2 столовых ложки меда и ложка имбирного сока, смешать намазать на проблемное место, укутать пленкой, одеть теплые штаны и под одеялко, минут на 30. Потом смыть теплой водой, намазать питательным кремом. Только он будет жечь, не очень сильно, но лучше сначала на сгибе локтя протестировать

terrnovniik, Feyry_freya, о, это уже интереснее, спасибо!